เตาอบไมโครเวฟ

เตาอบไมโครเวฟ เป็นเครื่องมือเครื่องครัวประเภทหนึ่ง ให้ความร้อนแก่ของกินโดยคลื่นไมโครเวฟ แนวคิดสำหรับเพื่อการใช้ คลื่นไมโครเวฟ สำหรับการให้ความร้อนแก่ของกินนี้ ศึกษาค้นพบโดย เพอร์ซี ประเทศสเปนเซอร์ (Percy Spencer) ซึ่งปฏิบัติงานที่บริษัทเรธีออน (Raytheon) ในขณะกำลังสร้าง แมกนีตรอนสำหรับใช้ในระบบเรดาห์ วันหนึ่งขณะที่เขากำลังปฏิบัติงานอยู่กับเรดาห์ที่กำลังปฏิบัติงานอยู่ เขาได้มองเห็นแท่งช็อกโกแลต ในกระเป๋าเสื้อของเขาละลาย ของกินจำพวกแรกที่อบโดยตู้อบไมโครเวฟหมายถึงป๊อบคอร์น แล้วก็ จำพวกลำดับที่สองเป็น ไข่ ซึ่งมีการเกิดระเบิดขึ้นในขณะกระทำทดสอบอบ

jumbo jili
ในปี คริสต์ศักราช 1946 เรธีออน ได้จดสิทธิบัตรกรรมวิธีใช้คลื่นไมโครเวฟสำหรับเพื่อการอบของกิน ถัดมาในปี คริสต์ศักราช 1947 เรธีออนก็ได้ผลิตเตาอบไมโครเวฟเครื่องแรก เพื่อการค้าขาย ชื่อ Radarange ซึ่งมีขนาดใหญ่ มากถึง 6 ฟุต (1.8 เมตร) และก็ หนัก 750 ปอนด์ (340 โล) โดยใช้น้ำเป็นระบบระบายความร้อน รวมทั้ง ให้กำลัง 3000 วัตต์ ซึ่งสูงขึ้นมากยิ่งกว่าเตาอบไมโครเวฟที่พวกเราใช้กันเวลานี้ ถึง 3 เท่า การประดิษฐ์นี้บรรลุความสำเร็จทางการตลาดมากมายกระทั่งสุดท้าย เรธีออนได้ซื้อบริษัท อมาที่นา (Amana) เพื่อกระทำการผลิต สินค้าชุดเครื่องมือเครื่องใช้ในครอบครัวอื่นๆ

สล็อต
มีบริษัทอื่นๆอีกมากมายเริ่มผลิตเตาอบไมโครเวฟนี้ ออกสู่ตลาด ซึ่งในทีแรกๆนี้ผู้สร้างส่วนมากเป็นบริษัทสถานที่ทำงานทางการทหาร เหตุเพราะเป็นบริษัทที่มีความเก่งทางด้าน แมกนีตรอน ในตอนปี คริสต์ศักราช 1970 เทคโนโลยีทางด้านนี้ได้ปรับปรุงไปๆมาๆกจนถึง ราคาของเตาอบไมโครเวฟนี้ตกลงอย่างเร็ว แล้วก็ เตาอบไมโครเวฟ ก็ได้เปลี่ยนมาเป็นเครื่องมือหลักหนึ่งในครอบครัว
เตาอบไมโครเวฟ ให้ความร้อนกับของกินโดยการ แผ่คลื่นบริเวณความถี่ไมโครเวฟ โดยทั่วไปจะใช้ ตอนความถี่ 2.45 จิกะเฮิรตซ์(GHz) (หรือ ความยาวคลื่น 12.24 ซม.) ผ่านเข้าไปในของกิน. โมเลกุลของน้ำ ไขมัน แล้วก็ น้ำตาล ที่อยู่ในของกินจะซับพลังงานของคลื่นที่ผ่านเข้าไปและก็กำเนิดเป็นความร้อนขึ้น ในแนวทางการที่เรียกว่า การเกิดความร้อนในสารไดอีเล็กตริก (dielectric heating) เนื่องด้วยโมเลกุลส่วนมากนั้นเป็นโมเลกุลที่มีขั้วกระแสไฟฟ้าหมายถึงมีประจุบวก และก็ ประจุลบที่ขั้วตรงกันข้าม เมื่อคลื่นไมโครเวฟ ซึ่งเป็นสนามไฟฟ้าผ่านเข้าไป โมเลกุลพวกนี้ก็จะถูกรั้งนำและก็หมุนขั้วเพื่อปรับเรียงหน้าตามสนามไฟฟ้าของคลื่น แล้วก็คลื่นนี้เป็นสนามไฟฟ้าที่เปลี่ยนสลับไปๆมาๆก็เลยนำมาซึ่งการทำให้โมเลกุลพวกนี้หมุนกลับไปๆมาๆ ก่อให้เกิดความร้อนขึ้น การให้ความร้อนด้วยคลื่นไมโครเวฟนี้จะมีคุณภาพการเกิดความร้อนสูงสุด สำหรับเพื่อการให้ความร้อนแก่น้ำ แล้วก็ ความสามารถต่ำ เมื่อให้ความร้อนแก่ ไขมัน น้ำตาล แล้วก็ น้ำแข็ง การให้ความร้อนด้วยคลื่นไมโครเวฟนี้ ชอบมีการให้คำชี้แจงที่ไม่ถูกว่ามีต้นเหตุที่เกิดจาก การเขย่าพ้องของโมเลกุลน้ำ (การกระตุกพ้องของโมเลกุลน้ำ ซึ่งกำเนิดถึงที่เหมาะความถี่ที่สูงมากมาย ในตอน หลายสิบจิกะเฮิรตซ์ เพียงแค่นั้น

สล็อตออนไลน์
ช่องสำหรับอบของกินนั้นจะถูกล้อมไว้ด้วยกรงฟาราเดย์ เพื่อกักไม่ให้คลื่นหลุดลอดออกมาสู่ข้างนอก ประตูตู้นั้นส่วนมากจะเป็นกระจก ซึ่งจะมีชั้นที่เป็นลูกกรงทำด้วยสารตัวนำไฟฟ้าสำหรับกันคลื่น เพราะข่ายลูกกรงนี้มีขนาดความกว้างของช่องเล็กมากยิ่งกว่า ความยาวคลื่นเป็น12 ซม. คลื่นไมโครเวฟก็เลยไม่อาจจะลอดผ่านออกมาได้ ในช่วงเวลาที่ แสงไฟผ่านลอดออกมาได้เนื่องจากว่า แสงสว่างมีความยาวคลื่นที่สั้นกว่ามากมาย
ในปัจจุบันที่ เครือข่ายคอมพิวเตอร์แบบไร้สาย (wireless computer network) นั้นเริ่มเป็นที่นิยมกว้างใหญ่ขึ้น ปัญหาของการรบกวนจากคลื่นของเตาอบไมโครเวฟนั้นก็เริ่มคือปัญหาที่ได้รับความพึงพอใจเยอะขึ้นเรื่อยๆ เตาอบไมโครเวฟนั้นสามารถกวนการติดต่อสื่อสารของเครือข่ายคอมพิวเตอร์แบบไร้สายได้เพราะว่า เตาอบไมโครเวฟนั้นผลิตคลื่นไมโครเวฟในบริเวณความถี่ 2450 เมกะเฮิรตซ์ ซึ่งเป็นเขตความถี่เดียวกับที่ใช้ในเครือข่ายคอมพิวเตอร์แบบไร้สาย เพราะฉะนั้นเตาอบไมโครเวฟก็เลยบางทีอาจก่อกวนสัญญาณของโครงข่ายคอมพิวเตอร์แบบไร้สายได้

jumboslot
เตาอบไมโครเวฟ นั้นมิได้แปลงกำลังไฟฟ้าทั้งผองเป็นคลื่นไมโครเวฟ เตาอบไมโครเวฟที่ประสบพบเห็นตามบ้านทั่วๆไปบางทีก็อาจจะรับประทานไฟ 1100 วัตต์ แต่ว่าให้คลื่นไมโครเวฟที่มีกำลังงานเพียงแต่ 700 วัตต์ ส่วนอีก 400 วัตต์ที่เหลือนั้นจะสูญเสียไปกับเครื่องใช้ไม้สอยข้างในเครื่องในรูปของความร้อน จุดที่มีการสูญเสียมากมายเป็น ในท่อแมกนีตรอน ซึ่งมีคุณภาพต่ำลงมากยิ่งกว่า 100% มากมาย สำหรับการแปลงกำลังไฟฟ้าเป็นคลื่นไมโครเวฟ ส่วนอื่นที่มีการสูญเสียแต่ว่าไม่มากสักเท่าไรนักเป็น หลอดไฟฟ้าให้แสงไฟ หม้อแปลงไฟฟ้า พัดลมให้ความเย็นมึงแมกนีตรอน มอเตอร์หมุนจานสำหรับรองอบ รวมทั้งวงจรควบคุม ความร้อนที่สูญเสียนี้มิได้ส่งผ่านให้กับของกินที่อบ แม้กระนั้นจะถูกระบายออกมาทางช่องระบายความร้อนสู่ข้างนอก มอง คุณภาพทางไฟฟ้า (Eletrical efficiency)

slot